Lugana Limne

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Art. Nr. 31100

Anbaugebiet: Gardasee (Lombardei). Das Weinbaugebiet befindet sich am Westufer des... mehr

Produktinformationen "Lugana Limne"

Anbaugebiet:	Gardasee (Lombardei). Das Weinbaugebiet befindet sich am Westufer des Gardasees, zwischenLimone und Sirmione. Die Weinberge von Lugana erstrecken sich südwärts von Sirmione, vom Ufer des Gardasees ins flache Hügelland.
Boden:	Vorwiegend Lehmboden ("Limne" steht auch für "Lehm") mit Kreide aus Ablagerungen des Gletschers, der sich dort in der Eiszeit befand.
Rebsorten:	100 % Trebbiano di Lugana
Kellerei:	Az. Agr. Tenuta Roveglia, einer der führenden Betriebe der Region. Die Kellerei befindet sich in einem alten lombardischen Bauernhof in der ursprünglichen "Premier Cru" Gegend für Lugana und verfügt über 50 ha Rebfläche.
Vinifizierung:	Schonende Lese von Hand. Behutsame Pressung mit einem Ertrag von 60 % Most. Temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Lagerung auf der Flasche für Minimum 2 Monate.
Degustation:	Leuchtende, strohgelbe Farbe. Dieser Wein besitzt die besten Eigenschaften der Weine der Lugana-Erde: eine kräftige Struktur mit feinnerviger Säure, einen delikaten Duft von weißen Blüten und Aromen von grünen Äpfeln. Besonders geeignet zu Fisch, weißem Fleisch und Hors d'oeuvres, hervorragend auch als Aperitif.

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